بالصور…إقبال كبير على جناح شركة الأمل فارمز للتجارة بمعرض أجري بيزنس للاستثمار الزراعي والطاقة الشمسية في دورته ال٨

تصوير : عادل عبد الله .

شهد جناح شركة الأمل فارمز للتجارة إقبالاً كبيراً من الزائرين للدورة الثامنة لمعرض أجرى بيزنس للاستثمار الزراعي والطاقة الشمسية ، بأرض المعارض بمدينة نصر ، والمقام في الفترة من ١٧ حتى ١٩ أغسطس الجاري ، وذلك للحصول على العروض التى تقدمها الشركة .

جدير بالذكر أن شركة الأمل فارمز للتجارة (شركة مساهمة مصرية) متخصصة في زراعة نبات خبز النحل ومنتجاته كما أنها تعمل على إنشاء وتجهيز وتشغيل المناحل وإنتاج عسل البوراج وكافة منتجات النحل
وقد استنبطت شركة الأمل صنف (بوراج الأمل) وتم تسجيله في قسم تسجيل وفحص التقاوى وحمايته في مكتب حماية الأصناف النباتية بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة ، كما وتسعى شركة الأمل فارمز إلى نشر زراعة نبات بوراج الأمل في مصر لما له من فوائد كبيرة سواء كانت طبية أو غذائية أو اقتصادية ونخص منها فوائده لنحل العسل والتي ترفع من انتاجيته وتوفر أموال طائلة للنحالين ، كما وتسعى لتقديم أفضل الخدمات والدعم والتوجيه للمزارعين والنحالين للوصول الى الرضاء التام عما تقدمه الشركة لهم من خدمات ومنتجات وتحقيق أفضل إنتاجية لهم .

وقال السيد / عاطف عواد محمود .. رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة الأمل فارمز للتجارة ( شركة مساهمة مصرية )
أن بوراج الأمل هو صنف نباتى تم إستنباطه وتربيته في مزارع الأمل التابعة لشركة الأمل فارمز للتجارة ( شركة مساهمة مصرية ) والواقعة بالظهير الصحراوى لمحافظة بنى سويف ، وبوراج الأمل نبات عشبى يتبع العائلة النجمية وإسمه العلمى borage officinalis ويعرف النبات الأصلى بعدة أسماء منها ( حمحم وحماحم ويعرف أيضا بلسان الثور أو خبز النحل ) وموطنه الأصلى جبال فارس وجنوب شرق أسيا كما ينمو بصورة برية في بعض دول أوروبا كما يزرع في فرنسا وأسبانيا . وأصبح الآن يزرع في مصر وفى بعض الدول العربية .
ويمتاز بوراج الأمل بكثافة الإزهار حيث أن كل نبات يحمل ما يتراوح بين 4000 إلى 5000 زهرة وهو ما يعد من أعلى النباتات إزهاراً كما أن مدة الإزهار كبيرة بالنسبة لغيره من النباتات حيث يبدأ الإزهار بعد 30 يوم من تاريخ الزراعة ويكون مكتمل وكثيف الإزهار بعد 45 يوم من تاريخ الزراعة ويستمر في الأرض حوالى ستة أشهر كاملة .. وبعد تجارب دامت لأكثر من خمس سنوات لزراعة نبات خبز النحل تم دراسة وإختبار بوراج الأمل على مدار موسمين متتاليين بواسطة مركز البحوث الزراعية (مكتب فحص وتسجيل التقاوى) وبناء على ذلك تم تسجيل الصنف النباتى بإسم ( بوراج الأمل ) وإصدار شهادة التسجيل بناءً على القرار الوزاري رقم ( 353 ) لسنة 2022 وقد تم اصدار شهادة حماية حق المربى ( حماية الملكية الفكرية ) رقم 499 لسنة 2022 بموجب القرار الوزارى رقم 329 لسنة 2022 ..
ويعتبر بوراج الأمل من النباتات التي يقبل عليها نحل العسل إقبالاً كبيراَ خاصة وأنه يزهر في فترة الشتاء وهى فترة حرجة بالنسبة لنحل العسل حيث يقل المرعى بصورة كبيرة نظراً لعدم وجود زهور في هذا الوقت من العام مما يشكل عبئاً على النحالين فيضطر معظمهم إلى اللجوء إلى التغذية الصناعية للحفاظ على النحل من الهلاك نتيجة لندرة المرعى وعند إعتماد النحل على بوراج الأمل في تلك الفترة نرى أن النحل يتجه إلى التغذية الطبيعية على رحيق وحبوب لقاح بوراج الأمل مما يوفر على النحالين مبالغ طائلة يتم إنفاقها على التغذية الصناعية كما نجد أن النحل يبدأ نشاطه مبكرا بشهرين على الأقل نتيجة لإرتفاع قوة طوائف النحل فينشط في شهر ديسمبر بدلاً من شهر فبراير ويبدأ النحل في إنتاج العسل من شهر يناير بدلا من شهر مارس مما يعطى فترة أكبر لإنتاج العسل مما ينعكس على كمية العسل الناتجة ومدة أكبر لنضج العسل مما يرفع من جودة العسل الناتج من النحل بالإضافة إلى الفوائد الغذائية والطبية للعسل تبعاً للفوائد الطبية والغذائية الموجودة في نبات بوراج الأمل وله العديد من الفوائد الغذائية والطبية فمنها على سبيل المثال :-
ـ يحتوى نبات بوراج الأمل على حامض الجبريليك وحامض السيتوكينين وحامض ابسيسيك وحامض الإندول وهى جميعا من هرمونات النمو الهامة للإنسان والنبات وهى تتواجد في أجزاء النبات المختلفة وكذلك في البذور .
ـ يحتوى النبات على نسب كبيرة من المعادن الكبرى وهى الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والتي يحتاج اليها الجسم البشرى
ـ أما المعادن الصغرى ( وتسمى بالمعادن النادرة ) والتي يحتاج إليها الإنسان ولا يمكن أن يكونها الجسم البشرى ، فالنبات يحتوى على نسب عالية من الحديد والذى يعتبر المكون الرئيسى لهيموجلوبين الدم وكذلك يحتوى على النحاس والبورون والمنجنيز والزنك بنسب عالية.
ـ تستخدم أجزاء النبات الخضراء كالأوراق والسيقان والزهور كمكسبات للطعم في السلطات والمخلالات وغيرها من الأطعمة.
ـ البذور تحتوى على زيت يعرف بإسم زيت البوراج والذى يحتوى على العديد من الأحماض الدهنية وبخاصة أحماض أوميجا 3 والتي تعرف بأن أهميتها للإنسان وبالتالي فإن زيت البوراج يدخل في صناعة العديد الأدوية وكذلك في مستحضرات التجميل .
وبناءً على ما سبق نجد أن بوراج الأمل لا يمثل أهمية للنحل فقط وإنما للنحل والإنسان على حدٍ سواء.
أما عن زراعة بوراج الأمل فهو نبات شتوى تتم زراعته إبتداءَ من أول شهر سبتمبر حتى منتصف شهر أكتوبر ( أو حسب الظروف المناخية الملائمة ) ويزرع على مصاطب عرض كل مصطبة من 80 سم الى 100 سم وتكون المسافة بين المصاطب 20سم ويزرع في منتصف المصطبة على أن تكون المسافة بين النبات والآخر لا تقل عن 80 سم وفى مزارعنا مزارع الأمل تجرى حاليا إختبارات زراعة هذا النبات تحت إشراف مراكز البحوث الزراعية لزراعة بوراج الأمل خلال فصل الصيف وبمشيئة الله عند نجاح تلك الإختبارات سيمكن زراعة نبات بوراج الأمل مرتين في العام ( صيفاً وشتاءاً ) بما يكفل توفيرالغذاء الطبيعى للنحل طوال العام .. ويمكن زراعته في كافة أنواع التربة وقد نجحت زراعته لدى عملاء في بعض الدول الأخرى ، كما أن هذا النبات يتحمل الملوحة حتى 3000 جزء في المليون .. ويمكن زراعة بوراج الأمل بالبذرة مباشرة أو بالشتلات على أن يتم زراعة الشتلات قبل زراعة الأرض بحوالي من 20 الى 25 يوم قبل نقلها الى الأرض للزراعة ويمكن أيضا زراعة بوراج الأمل تحت الملش ( البلاستك الزراعى الأسود ) أو بدون ملش ويرجع ذلك الى رغبة المزارع والطريقة التي تناسبه للزراعة أما عن التسميد فنظراً لاستخدام النحل للنبات في التغذية وإنتاج العسل وكذلك إستخدامات الإنسان للنبات وفى الأدوية فتوصى شركة الأمل فارمز للتجارة ( ش.م.م ) بتجنب التسميد الكيميائى وإستخدام السماد العضوى المتحلل بمعدل 10 متر مكعب سماد عضوى للفدان مخلوط بشكارة سوبر فوسفات وشكارة كبريت زراعى ثم كمره لمدة من 30 الى 45 يوم وفرده في الأرض عند تجهيز الأرض للزراعة كما يمكن استخدام الأسمدة الحيوية وتستخدم حسب الإرشادات الخاصة بإستخدام كل نوع من أنواعٍ الأسمدة الحيوية .. ويكتمل الإنبات خلال 15 يوم من الزراعة ويبدأ الإزهار بعد 30 يوم من الزراعة ويستمر الإزهار حتى شهر أبريل . بعدها نبدأ في جمع البذور حتى نهاية شهر مايو .

للتواصل مع الشركة :

43 شارعع خسرو تقاطع شارع إسماعيل كامل – بجوار مستشفى الإنتناج الحربى – حلوان – القاهرة
هاتف: 01222280301
الموقع الإلكترونى: www.elamalfarms.com
البريد الإلكترونى: [email protected]
قناة اليوتيوب: https://www.youtube.com/@al-amalfarms1769