احتفل الأستاذ هشام أنس علام وشريكه الأستاذ محمود الزقم بافتتاح ثاني فروع شجرة الدر ، بالقاهرة بمدينة الشيخ زايد ، والذي يُعد امتدادا للمطعم الرئيسي بالمملكة العربية السعودية .
حضر الحفل كوكبة من كبار رجال الدولة والمجتمع والرياضة على رأسهم الحاج جمال الجارحي صاحب حديد الجارحي ، والكابتن محمود الخطيب ، وزكريا عزمي رئيس ديوان رئيس الجمهورية الأسبق ، والكابتن مجدي عبد الغني ، والدكتور حسين درويش رئيس المجلس القومي للبحوث ، والدكتور حسن مصطفى رئيس الاتحاد الدولي لكرة اليد ، واللواء مجدي دويدار مدير متحف القوات الجوية ، والدكتورة عبير عصام ، والدكتورة هناء السادات ، وطارق سعدة نقيب الإعلاميين ، وغيرهم .
هذا واشتمل حفل الافتتاح بعض الفقرات الفنية الجميلة ما بين اطلاق الفاير شو والفولكلور الشعبي والأغاني الويسترن ، مع تقديم العزف بالجيتار والساكسفون .
هذا ويُعد شجرة الدر تجربة فريدة لما يقدمه من أشهى المأكولات بأجود الخامات وأسعار مناسبة .