وردت معلومات إلى اللواء سامي العراقي مدير مباحث التموين بمديرية أمن القاهرة، مفادها قيام مالك مخبز سياحي بتجميع وحيازة كمية كبيرة من الدقيق الأبيض مجهولة المصدر بقصد احتكارها وبيعها بالسوق السوداء بغرض تحقيق أرباح غير مشروعة، وبإخطار اللواء نبيل سليم مساعد وزير الداخلية مدير الإدارة العامة لمباحث القاهرة كلف اللواء عبد العزيز سليم نائب المدير العام للقبض على المتهم، وعقب تقنين الإجراءات وبالتنسيق مع رجال الحي والجهات المعنية تمت مداهمة المخبز وتمكن العقيد طاهر خليل وكيل الإدارة من ضبط مالكه وعثر بداخله علي “4 أطنان دقيق فاخر بدون مستندات مجهولة المصدر وعدم الإعلان عن أسعارها بقصد بيعها بأزيد من السعر المتداول – 750 رغيف خبز لعرضه للبيع بدون الإعلان عن الأسعار بقصد بيعه بأزيد من السعر المتداول جاء ذلك خلال الحملات الرقابية التي تشنها مباحث التموين على الأسواق والتصدي لحجب أو احتكار السلع، ومنع المغالاة في الأسعار، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين .